包丁名:菜切

鋼:ZA18

仕上げ:ダマスカス

柄:八角紫檀柄

刃型:両刃

刃渡り:165mm

 

菜切包丁は家庭で一般的に使われている野菜切り包丁です。

野菜切り包丁と呼ばれていますが、いろいろな調理に使用できます。両刃で、安全を考慮して切れ先は丸くなっており使いやすい包丁です。

昔ながらの菜切包丁は、男女を問わず料理好きの人達に大好評の包丁です。

 

■魚の骨や冷凍食品など固いものを切ることには向いていません。その際には専用の包丁をご使用ください。

菜切 ZA18 ダマスカス 八角紫檀柄 165mm

¥23,800価格